飘飘也打开了她的蟹肉煲,打算跟辣鸡来个同步吃蟹肉煲。
“大家好,在这个吃螃蟹的黄金季节,今天依旧还是螃蟹系列!今天的主题是蟹肉煲!”刚开场,诗雪开门见山的直接介绍了一下今天的吃播内容。
“今天的内容时提前预告过的,大家有准备好一起吃么?”诗雪一边跟弹幕互动,一边打开了蟹肉煲的盖子。
最近几期都是螃蟹系列,毕竟最近是金秋,最棒的吃螃蟹的时节。
从上次吃了清蒸的螃蟹后,也是最直接,最常见的螃蟹吃法后,这后面的几期,诗雪都打算介绍不用做法的螃蟹美食。
蟹肉煲就是其中比较新颖的一道。
“这家的蟹肉煲看着就绝的炖的很入味啊。不多说,我们先来尝尝蟹肉,毕竟这才是主题。”
在诗雪拆螃蟹的时候,弹幕也在跟她互动着,大多是因为预告,已经准备了蟹肉煲跟她一起吃的,没来的急准备的都在哭喊好想吃。
飘飘指指手里的螃蟹对缪景风夸自己的先见之明。
“风风你要不要吃?”飘飘拆出一个螃蟹问旁边的缪景风。
缪景风挥了挥手,虽然看诗雪吃,还有面前这一个吃,都是很有食欲,但是自己是真的吃饱了回来的。而且刚刚还吃了一个草莓慕斯,真是没有飘飘的无底洞般的胃容量。
“这个时节的母蟹是最好吃的,都是蟹黄,公蟹还重要再等等,喜欢吃蟹膏的也要在等一个月,那时候吃蟹膏才肥。”说话间,诗雪已经拆完了一个螃蟹,肉嫩黄足,吃的诗雪一本满足。
“蟹肉煲不同于直接吃清蒸螃蟹,享受的是螃蟹原本的香味,蟹肉煲的蟹的料理过的,更适合喜欢吃辣的朋友。我是比较能吃辣的,所以点的是重辣的,不太能吃辣的朋友慎重啊。”诗雪一边说着,一边夹起一块豆腐送进嘴里。
“嗯,蟹肉煲里的豆腐果然都是精华!”诗雪一脸的享受,嫩嫩的水磨豆腐吸足了汤汁,豆腐的纯香把蟹的鲜美又提升了一个等级!
“大家吃蟹肉煲一定不要放过里面的豆腐啊,吸足汤汁的最好吃了!鲜的眉毛掉下来!”说完眉飞色舞的挑了挑眉毛,有着几分说不出的俏皮。
“然后来说说蟹肉煲里的土豆,我学的这家是切的比较小块的,这样比较入味!如果你们买的蟹肉煲里土豆切的大块,建议用筷子戳碎,在汤汁里泡一泡再吃,土豆是既能抵饱又好吃呀。”说着还自己亲自示范了一下。
不过看弹幕上说的,好像地方不一样,蟹肉煲里的配菜都会不一样。
诗雪吃到一半,喝了口配送的饮料,伸头看了看弹幕。
“是的,不同的地方,不同的店家做蟹肉煲用的配菜不同,不过大部分是常见的配菜,所以大同小异。有些店还支持自己选配菜。我这家店就是。”
说完还拿出自己的点菜单给大家念了念自己的点的配菜。
“我都是按照我的喜好来点的,大家可以参考一下,但是最好还是按照你们自己的口味来点。
一般的蟹肉煲里都会配一点土豆的,因为很多肉都是把蟹肉煲直接当主食来吃的,土豆就相当于代替了米饭,我说过的比较抵饱。然后我最爱的配菜就是豆腐了,是最鲜美的,所有汤汁都浓缩在其中了。
大部分的店家还都会搭配虾和鸡爪。”
说着,诗雪用筷子在砂锅里翻了翻,夹出一只虾剥着吃。
“至于鸡爪呢,我个人还是挺喜欢的,尤其是看剧补番的时候简直可以当零食吃。我还加了蛤蜊,个人是十分喜欢蛤蜊的,肉嫩味鲜,尤其是又不会抢了螃蟹的主味道,也不会跟螃蟹的味道冲突,简直是完美搭配,不过不喜欢的可以不用尝试。”诗雪吃完一个蛤蜊把壳丢到一边,还意犹未尽的咂咂嘴,一副小馋猫的样。
“失策了!没有让店家加蛤蜊!”直播外的飘飘一脸懊悔不及的说道。
“还是辣鸡会吃,简直是知己,我们约饭要不要带上辣鸡啊?”飘飘一边啃着一个蟹腿,一边口齿不清的问缪景风。
上次她可是跟辣鸡交换了联系方式,但是因为辣鸡上课忙,又要直播,或者是飘飘要上课,所以还没凑到时间一起出去寻觅美食呢。
飘飘一边跟缪景风讨论着,一边顺手就点了一个礼物给辣鸡。
“哇,飘飘你来啦。”在吃着螃蟹的诗雪看到系统闪过的礼物提示,熟稔的跟飘飘打招呼。
直播间的大家都知道这ID为“飘百万”的是辣鸡的忠实粉丝,几乎场场直播都追,没时间的也会看录播。刷礼物也从不手软,不过辣鸡不让粉丝们给她刷太多礼物,所以一般是刷些小礼物。
“我忘记加蛤蜊了,好想吃!”飘飘发了一句弹幕,后面跟着一个哭泣的表情包。
立刻就有粉丝跟飘飘互动。
“飘总来了!”有热情的小粉丝喊道。
至于飘总这个称呼,自己是因为飘飘荣登了诗雪直播间的粉丝排行榜的榜首。
所以大家都喜欢玩笑的称她为飘总。
还没等飘飘跟弹幕的大家互动一下。
弹幕突然刷频,答案及这才反应过来是有人送了传送门,所以有大批的观众涌入直播间,并且自带弹幕,所以才会刷频。
大家这几天已经被刷的见怪不怪了。
没错,就是那个个叫“金金金”的ID,短短的一星期左右,已经凭借刷礼物成功的冲上粉丝积分榜前三甲。
“哇,金大佬来了,飘总粉头地位不保,哈哈哈哈。”
这几天看到这个ID为“金金金”的人都来给辣鸡捧场,而且刷礼物绝对是这个直播间最土豪的一个,只是话不多,很少发弹幕互动,所以大家不太了解他。
只知道应该是辣鸡的忠实粉丝吧。
面对大家的调侃,飘飘在弹幕刷完屏之后,出来回应了一句。
“哎,大家不要调侃金小妹妹嘛,人家都不好意思了,被你们都吓的不说话了。”